Pour ceux qui ne les connaissent pas encore ( ce qui m'étonnerait) je vous présente les "Spéculos" Il s'agit de délicieux b iscuits ou gâteaux secs de froment agrémentés de cassonade et parfumés d’épices : muscade, clou de girofle, gingembre.... Ces petits...

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Rencontre colorée entre poireaux et pomme de terre douce... A priori un mariage de raison entre ce belâtre "vert" de rage à l'idée de devoir cohabiter avec cette demoiselle si "douce" mais qui a toujours la patate !! Après qiuelques négociations bien...

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Chose promise, chose dûe....Lorsque j'ai publié la recette des tartelettes aux poires, je vous avais en même temps annoncé cette publication les fameux oranais aux abricots. Frais, croustillant et léger c'est un des sert au succès assuré quelque soit...

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