coin sale

Coucou me revoilà.....oui , oui je sais , vous pensiez que j'avais disparu de la blogosphére ? Et bien non c'est juste qu'il y a eu de gros problèmes de connexion, puis les vacances, puis à nouveau des problèmes de connexion, puis la rentrée scolaire,...

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Lasagnes Epinards Saumon

Publié le 5 Mai 2011

Hello à tous, N0ombreux et nombreuses sont ceux qui desespèrent ppour faire "avaler" car il ne s'agit même plus d'en "manger, des EPINARDS à leurs enfants...... Une fois le beau discours récité sur ce légume réputé riche en fer qui fait de gros biscotos...

Coucou...... Non,non je n'ai pas abandonné mon blog , je l'ai juste mis entre parenthèse quelques semaines..... Me revoilà donc , de très bonne humeur avec ce superbe soleil qui nous donne un avant goût d'été ! Bon alors voici les beaux jours et quand...

Rencontre colorée entre poireaux et pomme de terre douce... A priori un mariage de raison entre ce belâtre "vert" de rage à l'idée de devoir cohabiter avec cette demoiselle si "douce" mais qui a toujours la patate !! Après qiuelques négociations bien...

Moi j'adore le poisson et en particulier la Perche du Nil un poisson blanc à chair ferme que je cuisinai jusque là à la marocaine(ail,coriandre,poivrons rouge,piment doux...) Seulement un soir panique à bord résultat de ma journée "marathon" passée à...

Par ce froid hivernal rien de tel qu'un cSlin d'oeil du ud dans nos assiettes pour ensoleiller nos repas. Je vous propose donc un petit Millefeuille salé idéal pour agrémenter viandes rouges ou blanches ou encore un poisson. Ici, la pomme de terre douce...

Coucou me revoilà après une longue absence..... Je vous présente aujourd'hui ceux qui ont été "la mascotte" de l'apéritif lors des fêtes de Tichri....j'ai nommé les p'tits chaussons fourrés à la salade cuite ! Comment on fait ? Bah c'est très simple,...

FAN "invétérée " de pâtes sous toutes les formes, je ne me lasse pas de les agrémenter différemment au grès de saisons... Voici donc une version parfumée, croquante et légèrement acidulée, bref des pâtes aux couleurs de l'été et de l'Italie qui enverront...

J'ai longtemps cherché une façon de "corser" la purée de pomme de terre douce que je trouvai parfois trop fade. A force de perseverer, c'est une touche "asiatique" mêlant gingembre, citronnelle et agrumes qui l'a emporté. Moi qui suis réticente au gingembre,...

Après mes cookies du "Grand continent" , on repart en voyage sur un autre continent : l'Asie, pour un potage pékinois onctueux et plein de goût !!! Au départ, j'étais partie pour des "blancs de poulet émincés à l'estragon". Dans cette idée, j'ai donc...