Publié le 30 Janvier 2011

Tartes aux poires rapides et simples à réaliser ....suivez le guide et régalez-vous !!! Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 1 boîte de poires au sirop crème pâtissière : 1/2 l de lait, lait de soja ou d'eau 5 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé...

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Publié le 24 Janvier 2011

Moi j'adore le poisson et en particulier la Perche du Nil un poisson blanc à chair ferme que je cuisinai jusque là à la marocaine(ail,coriandre,poivrons rouge,piment doux...) Seulement un soir panique à bord résultat de ma journée "marathon" passée à...

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Publié le 17 Janvier 2011

A force de faire des biscuits où l'on utilise que les jaunes, à force de badigeonner mes pains et autres viennoiseries de jaunes d'oeuf pour qu'elles soient bien dorées, les blancs s'accumulent dans mon congélateur... Oui, oui vous avez bien lu : CONGELATEUR;...

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Publié le 9 Janvier 2011

Des biscuits simples à réaliser avec peu d'ingrédients et qui en plus vont pouvoir "liquider" vos blancs d'oeufs en trop ....non, non pas les meringues mais les simplicimes AMARETTI .... Cousins des macarons et voisins des meringues ils cumulent simplicité...

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Publié le 4 Janvier 2011

Par ce froid hivernal rien de tel qu'un cSlin d'oeil du ud dans nos assiettes pour ensoleiller nos repas. Je vous propose donc un petit Millefeuille salé idéal pour agrémenter viandes rouges ou blanches ou encore un poisson. Ici, la pomme de terre douce...

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Publié dans #Coin salé

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