Grain de Sel et Pain de Sucre

Rien de meilleur que des petites viennoiseries toutes chaudes et croustillantes pour ensoleiller un week-end de Printemps .... J'ai testé plusieurs recettes de feuilletages sans beurre (avec de la margarine en remplacement) mais sans jamais obtenir le...

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Pour ceux qui aiment les plats mijotés en voici un simple preque banal me direz-vous ? Certes, mais il a du goût alors que dites-vous d'un dernier plat d'hiver avant de laisser place aux saveurs du Printemps... Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de viande...

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"Manger 5 fruits et légumes par jour" dit-on...en voici déjà 3 rien que dans cette tarte pleine de couleurs et de saveur... Et pour le poisson...on dit merci au saumon fumé qui en tapisse génereusement le fond ! Bref , cette tarte c'est presque un repas...

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Bonjour, Désolée pour cette petite absence mais entre les 4 ans de ma puce et l'absence de mon cher et tendre ...ORDI, difficile de publier quoique ce soit !! En ce moment le rythme s'accèlère au travail et les journées ne sont pas assez longues, pourtant...

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Ce nougat a pour moi un goût d'enfance inoubliable... Pour la petite histoire, je me souviens avoir observé ma grand-mère à l'ouvrage en pensant ne jamais y arriver un jour par moi-même.... Elle s'agitait au-dessus de sa grand marmite, tel un druide au-dessus...

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Ne nous attardons pas sur le titre, voici les photos !!! Je les ai sauvés in-extremis d'un naufrage gourmand...voilà pourquoi les rescapés sont si peu nombreux !! Pour la recette du caramel crèmeux , c'est par ici. Pour les caissettes en chocolat, il...

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Ce gâteau est, pour moi, un incontournable de la fête de Pourim... C'est l'alliance d'une pâte sablée fondante et d'une délicieuse pâte de dattes fourrée de frutis secs concassés: On peut aussi les fourrer tout simplement avec de la confiture.... Ingrédients...

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Je voudrai vous parlé de mon invité d'hier soir.. Tout a commencé au supermarché... La première rencontre fût pleine d'interrogations mais de nature curieuse j'ai décidé d'apprendre à le connaître en l'invitant le soir même à la maison. J'ai préféré attendre...

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Il y a des recettes dont on ne se lasse pas... Celle-ci est quasiment ma recette FETICHE, je crois que j'ai du la faire pour la première fois à 15 ans !!!!! Et croyez-moi, elle remporte toujours le même succès... Elle est facile et rapide à réaliser alors...

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La "saga" du chocolat continue...... Aujourd'hui honneur à la noix de coco pour des bouchées qui ne seront pas sans vou rappeler une grande celebrité.. Si, si, vous savez la noix de coco qui tombe puis se casse pile en 2 avec un chanson hyper connue derrière,...

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