Grain de Sel et Pain de Sucre

Coucou, J'ai enfin pris le temps de me pencher sur ma "bannière" , j'aurai dû commencé par ça, certes mais faute de temps, je suis allée à l'essentiel. Cette bannière est comme ma cuisine , elle est "faite maison", je pense qu'elle mérite une améliotation,...

Lire la suite

Préparer des petites bouchées gourmandes moelleuses à la cacahuète en un tour de main ? Si, si c’est possible ….suivez-moi ! Il faut compter environ 40 minutes pour réaliser et cuire une vingtaine de bouchées et…moins de la moitié pour qu’elles soient...

Lire la suite

Coucou...Me voilà de retour après quelques jours de pause.... Pour la fan de soupe que je suis, en voici une pleine de goût, que certains ont peut être vu passer dans leur assiette récemment mais que j'aime bien faire de temps en temps dans l'année. Un...

Lire la suite

Petit goûter improvisé, histoire de changer des traditionnelles crêpes / gaufres. Voici donc leur pseudo-version américaine : les pancakes avec une touche gourmande en plus.. framboises et chantilly. Rien ne vous empêche cependant de les déguster en toute...

Lire la suite

Bonjour tout le monde, Ma tarte aux fruits participe au concours"FRUITS EN FOLIE" organisé par KIKI. Alors si vous passez par-là, allez voter pour moi ! Il vous suffit de cliquer sur ce lien : http://http://localhost//sondages/sondage-gratuit-32092_55325.php...

Lire la suite

Voici le nouveau chouchou du petit dej' et du goûter de mes filles..... Il s'agit de petits pains moelleux et presque briochés, ils sont excellents !!!!! Avec du beurre, de la confiture, du Nutella ou même nature ils ne feront pas long feu (en + ils sont...

Lire la suite

Et oui il n'y a pas que nous qui changeons de garde robe !!!! Mes blancs de poulet avaient envie de prendre quelques couleurs en prévision des beaux jours; je leur ai donc proposé une petit bain (...de friture ) mais pour leur garantir une jolie couleur...

Lire la suite

Le titre ne vous parle pas ???? Ok, voici les sous-titres : haricots mungos est le nom "commun" des pousses de soja... Cette petite salade fraicheur sucrée-salée et colorée a le don d'égayer les assiettes par ses couleurs et d'enchanter les papilles,...

Lire la suite

Ingrédients Pour 4 personnes : 2 beaux pavés de saumon frais Pâte feuilleté 300 g d'épinards frais ou congelés Citron Sel Sauce à l'oseille : 2 échalottes (ou échalottes congelées) 50 g d'oseille 4 c.à soupe de crème fraîche Le jus d'1/2 citron 2 c.à...

Lire la suite

Les enfants sont parfois ...surprenants ! Ma fille aînée m'a réclamé hier soir la "soupe d'asperge"s que je fais de temps en temps...ça m'fait sourire car elle me l'a demandé avec autant d'enthousiasme qu'une assiette de frites !! En fait c'est plus un...

Lire la suite